Gefüllte Paprika
Gefüllte Paprika sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 grünen Paprikaschoten, 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1 c. gekochter Reis, 1 16 oz. Dose Tomatensauce und 2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Schneiden Sie eine Scheibe vom Stielende der Paprika ab, damit sie aufrecht steht.
Schneiden Sie eine Scheibe von der Oberseite ab, um die Kerne zu entfernen, und waschen Sie sie anschließend gründlich.
Salzwasser zum Kochen bringen, Paprika dazugeben und 5 Minuten kochen lassen. Backofen auf 350° vorheizen.
Rindfleisch, Knoblauch und Zwiebeln in der Pfanne kochen, bis die Zwiebeln weich sind.
Fett abtropfen lassen und Salz, Reis und die Hälfte der Tomatensauce unterrühren.
Die Mischung einige Minuten lang erhitzen und vom Herd nehmen.
Käse hinzufügen.
Paprika mit der Mischung füllen und aufrecht in eine Auflaufform stellen.
Den Rest der Tomatensauce über die Paprika gießen und zugedeckt 45 Minuten backen.
Weitere 15 Minuten ohne Deckel backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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