Gefüllte Paprika
Gefüllte Paprika sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 großen grünen Paprika, 2 Pfund Rinderhackfleisch, 1 Zwiebel, gehackt, 2 c. gehackter Kohl und 1 Dose Mais, abgetropft (ggf. Hirschburger verwenden), dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den grünen Pfeffer entkernen und das Innere reinigen.
In Wasser etwa 4 Minuten vorkochen, bis es halb gar ist.
Rinderhackfleisch mit Zwiebeln und Pfeffer anbraten.
Kohl 5 bis 7 Minuten kochen, bis er halbgar ist.
Tomatensauce, Ketchup, braunen Zucker und Worcestershire-Sauce mischen; Daraus ergeben sich die Soße und der Belag.
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