Pimientos Rellenos
Los pimientos rellenos son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 pimientos verdes grandes, 1/2 libra de carne molida, 1 cebolla pequeña picada, 1 taza. arroz cocido y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Lave los pimientos; retire los extremos del tallo, las semillas y la membrana.
Cocine durante 5 minutos en 1 taza de agua hirviendo con sal.
Drenar; Dore la carne y la cebolla, revolviendo con un tenedor.
Agregue otros ingredientes (excepto pan rallado).
Mezclar bien.
Rellena los pimientos con la mezcla de carne.
Cubra con pan rallado.
Hornee en horno moderado (350°) durante 30 minutos.
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