Pimentões Recheados
Pimentos Recheados é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de carne moída, 1 c. cebola picada, 1 dente de alho picado, 2 colheres de chá. sal e 1/2 colher de chá. pimenta preta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Cozinhe a carne, a cebola e o alho na frigideira até que a carne esteja dourada. Adicione os temperos e a sopa de tomate.
Simmer cobriu 10 minutos.
Adicione o queijo e cozinhe lentamente, mexendo ocasionalmente até o queijo derreter. Junte o arroz e deixe esfriar.
Corte os pimentões ao meio, no sentido do comprimento; remova membranas e sementes.
Cozinhe em água fervente tampada até ficar macia.
Escorra e deixe esfriar.
Coloque os pimentões na panela.
Recheie com a mistura de arroz.
Asse em forno quente a 400° por 30 a 40 minutos.
Estes congelam bem.
Retire do freezer e descongele parcialmente.
Cubra com papel alumínio e leve ao forno.
🍷 Combinações Perfeitas
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