Poivrons farcis
Les poivrons farcis sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 poivrons verts épépinés et nettoyés, 2 c. riz, 4 c. de l'eau, du sel au goût et 2 lb de viande hachée, cuite et égouttée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Préparez les poivrons.
Placer dans une cocotte.
Cuire le riz, l'eau et le sel selon les instructions sur l'emballage.
Préparez le riz et la viande hachée.
Mélangez et ajoutez la soupe.
Mélangez soigneusement les ingrédients. Placer le mélange riz-viande-soupe à l'intérieur et autour des poivrons (utiliser le dessus des poivrons pour la décoration ou l'apparence d'un poivron entier.) Cuire dans une cocotte couverte pendant au moins 1 heure au four à 350°.
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