Gefüllte Paprika
Gefüllte Paprika sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 mittelgroßen grünen Paprika, 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1/3 c. gehackte Zwiebel, 1/2 TL. Mit Salz und einer Prise Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Paprika halbieren; Samen entfernen.
Paprika in kochendem Salzwasser 5 Minuten vorkochen.
Rindfleisch und Zwiebeln kochen, bis das Fleisch gebräunt ist.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Tomaten, Wasser, ungekochten Reis und Worcestershire-Sauce hinzufügen.
Abdecken und etwa 15 Minuten köcheln lassen, bis der Reis weich ist.
Den geriebenen Käse unter die Rindfleisch-Reis-Mischung rühren.
Paprika füllen und aufrecht in die Auflaufform stellen. Ohne Deckel 25 Minuten bei 350° backen.
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