Poivrons farcis
Les poivrons farcis sont un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de hamburger, 1 c. du riz, 1 œuf, 1 boîte de soupe aux tomates et 4 poivrons verts frais, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Cuire le riz jusqu'à ce qu'il soit presque tendre. Laisser refroidir, puis mélanger avec le reste des ingrédients, sauf la soupe. Farcir les poivrons avec le mélange. Placer dans une cocotte. Versez la soupe aux tomates sur les poivrons. Couverture.
Cuire au four à 350° pendant 1h30.
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