Poivrons farcis
Les poivrons farcis sont un dîner moyennement facile. Composé de 6 poivrons verts, 3/4 d'oignons hachés, 1 c. champignons tranchés sautés, 1 1/2 c. riz cuit et sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Préchauffer le four à 325°.
Mettez les poivrons dans une casserole avec de l'eau froide pour couvrir.
Portez lentement à ébullition, puis égouttez.
Coupez le dessus des poivrons et retirez les graines.
Mélangez l'oignon haché, les champignons, le riz cuit, le sel et le poivre.
Remplissez chaque poivron de ce mélange et parsemez de beurre.
Versez le jus de tomate sur les poivrons farcis.
Cuire au four 25 minutes.
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