Tazas de pimientos rellenos
Los vasitos de pimientos rellenos son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 pimientos verdes medianos, 1/3 c. cebolla, picada, una pizca de pimienta, 1/2 c. agua y 1 cucharadita. salsa inglesa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Corta la parte superior de los pimientos; Retire las semillas y las membranas.
Precocine las tazas de pimiento en agua hirviendo con sal durante unos 5 minutos.
Drenar. Espolvorea el interior de las tazas con sal.
Cocine la carne y la cebolla hasta que la carne esté ligeramente dorada.
Sazone con sal y pimienta.
Agrega los tomates, el agua, el arroz y la salsa inglesa.
Tape y cocine a fuego lento hasta que el arroz esté tierno, aproximadamente 15 minutos.
Agrega el queso.
Rellenar los pimientos. Colóquelo en posición vertical en una fuente para hornear de 10 x 6 x 1 1/2 pulgadas.
Hornee descubierto a 350° durante 20 a 25 minutos.
Sirve 6.
🍷 Maridajes Perfectos
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