Gefüllte Zwiebeln
Gefüllte Zwiebeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 bis 10 mittelgroßen Zwiebeln, 1 EL. Butter, einige gehackte Pilze, 1 c. Semmelbrösel und 3 EL. Mit weißer Soße liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Zwiebeln schälen; In kochendem Salzwasser mit der Butter vorkochen.
Abtropfen lassen und abkühlen lassen.
Den mittleren Teil jeder Zwiebel vorsichtig herauslöffeln und mit der Hälfte der gehackten Pilze sehr fein hacken.
Geben Sie die Semmelbrösel, Salz, Pfeffer und Muskatnuss in einen Topf und fügen Sie dann die weiße Soße hinzu.
Gut vermischen und die Mitte der Zwiebeln mit dieser Mischung füllen.
Zwiebeln auf eine gebutterte Form legen.
Die Oberseite mit Semmelbröseln bestreuen.
Geben Sie jeweils ein kleines Stück Butter darauf und backen Sie es bei mittlerer Hitze eine halbe Stunde lang.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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