Feuilles d'oignon farcies
Les feuilles d’oignon farcies sont un dîner moyennement facile. Fait avec 6 oignons, 1 lb de bœuf, 1 c. cannelle, 1 c. piment de la Jamaïque, sel et poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Faire griller les oignons 20 minutes.
Coupez les hauts.
Trancher le côté central; fond coupé.
Séparez les cercles d'oignons (feuilles).
Mélanger le bœuf et les 5 ingrédients suivants.
Ajouter les tomates (aide à cuire le riz).
Tenez les cercles d'oignon (feuilles) ouverts et ajoutez une petite boule de mélange de viande; rouler l'oignon autour de la viande.
Mettre dans une poêle avec l'huile d'olive; faire dorer le fond 15 minutes.
Ajouter le bouillon de bœuf. Laisser mijoter 45 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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