Champignons farcis (Rendement : 16 champignons)
Les champignons farcis (rendement : 16 champignons) sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 16 champignons frais de taille moyenne, 1/4 c. beurre, 1/4 c. poivron vert finement haché, 1/4 c. oignons verts finement hachés et 1 c. de chapelure de blé entier (environ 3 tranches), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Nettoyer les champignons avec une serviette en papier humide.
Retirez et hachez finement les tiges.
Vous devriez avoir environ 1/2 tasse.
Mettez le beurre, les champignons hachés, l'oignon et le poivre dans un bol de taille moyenne.
Couvrir de papier ciré.
Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 1 1/2 à 2 minutes, en remuant une fois à mi-cuisson, jusqu'à ce que les légumes soient tendres et croustillants. Incorporer la chapelure et l'assaisonnement.
Verser dans les chapeaux de champignons, en tassant légèrement.
🍷 Accords Parfaits
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