Champiñones rellenos (Rendimiento: 16 champiñones)
Los champiñones rellenos (Rendimiento: 16 champiñones) son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 16 champiñones frescos de tamaño mediano, 1/4 c. mantequilla, 1/4 c. pimiento verde finamente picado, 1/4 c. cebollas verdes finamente picadas y 1 c. Pan rallado integral (aproximadamente 3 rebanadas), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Limpia los champiñones con una toalla de papel húmeda.
Retirar y picar bien los tallos.
Deberías tener aproximadamente 1/2 taza.
Ponga la mantequilla, los champiñones picados, la cebolla y el pimiento en un bol mediano.
Cubrir con papel encerado.
Cocine en el microondas a temperatura alta durante 1 1/2 a 2 minutos, revolviendo una vez a la mitad del tiempo de cocción, hasta que las verduras estén tiernas y crujientes. Agregue el pan rallado y el condimento.
Vierta en las tapas de los champiñones, formando un ligero montículo.
🍷 Maridajes Perfectos
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