Champignons farcis au Xérès
Les champignons farcis au xérès sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 6 minutes environ. Fabriqué avec c. beurre, divisé, ail émincé, . du parmesan, . chapelure et . muscade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Retirez les tiges des champignons et hachez-les finement.
Faire fondre la moitié du beurre et cuire jusqu'à tendreté.
Ajouter le reste des ingrédients à l'exception du citron et du xérès.
Placer dans les chapeaux de champignons.
Placer sur un plat plat; ajouter le sherry, le reste du beurre et une goutte de jus de citron sur chaque champignon.
Cuire au four à 350° pendant 15 minutes.
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