Champignons farcis
Les champignons farcis sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 16 minutes environ. Réalisé avec de gros champignons nettoyés, les tiges enlevées et hachées (mais réservées), huile végétale, c. eau, . saucisse et c. oignon/échalotes hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Nettoyez les champignons et séchez-les.
Frottez ensuite avec de l'huile.
Disposez-les dans un grand moule de 13 x 9 pouces.
Ajoutez de l'eau.
Cuire les saucisses jusqu'à ce qu'elles soient dorées; retirer pour égoutter.
Réservez le jus de cuisson pour faire revenir l'oignon, l'ail et les tiges.
Mélangez le saucisson, les épinards, l'œuf, la chapelure et le parmesan. Bien mélanger, puis incorporer l'oignon, l'ail et les tiges.
🍷 Accords Parfaits
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