Champiñones Rellenos
Los champiñones rellenos son una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 16 minutos. Elaborado con champiñones grandes, limpios, sin tallos y picados (pero reservados), aceite vegetal, c. agua, . salchicha y c. Cebolla/chalotes picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Limpiar los champiñones y secarlos.
Luego frotar con aceite.
Colóquelos en un molde grande de 13 x 9 pulgadas.
Agrega agua.
Cocine la salchicha hasta que se dore; retirar para escurrir.
Reserve la grasa para saltear la cebolla, el ajo y los tallos.
Mezclar la salchicha, las espinacas, el huevo, el pan rallado y el parmesano. Mezcle bien y luego agregue la cebolla, el ajo y los tallos.
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