Cogumelos Recheados
Cogumelos Recheados é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 libras de cogumelos grandes, 1/2 xícara. queijo parmesão ralado, 3/4 xícara. migalhas de pão seco, 1/2 xícara. cebola ralada e 2 dentes de alho picados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Lave os cogumelos.
Retire os caules, pique.
Misture os talos picados com o queijo, o pão ralado, a cebola, o alho, a salsa, o sal, a pimenta e o orégãos.
Recheie a mistura em cápsulas de cogumelos.
Despeje um pouco de azeite em uma assadeira.
Disponha os cogumelos no azeite.
Despeje o óleo restante sobre os cogumelos.
Asse em forno a 350° por 25 minutos. Serve de 6 a 8 pessoas.
Tempo de preparação
10 a 15 minutos.
Tempo de cozimento: 25 minutos.
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