Champignons farcis
Les champignons farcis sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de gros champignons, 1/2 c. de parmesan râpé, 3/4 c. chapelure sèche, 1/2 c. oignons râpés et 2 gousses d'ail hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Lavez les champignons.
Retirez les tiges, hachez-les.
Mélanger les tiges hachées avec le fromage, la chapelure, les oignons, l'ail, le persil, le sel, le poivre et l'origan.
Farcir le mélange dans les chapeaux de champignons.
Versez un peu d'huile d'olive dans un plat allant au four.
Disposez les champignons dans l'huile.
Versez le reste de l'huile sur les champignons.
Cuire au four à 350° pendant 25 minutes. Pour 6 à 8 personnes.
Temps de préparation
10 à 15 minutes.
Temps de cuisson : 25 minutes.
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