酿蘑菇
酿蘑菇是一顿比较简单的晚餐。由 2 磅中号到大号新鲜蘑菇制成,1 包。 (2.5 盎司)加工火腿,切碎,1/2 杯普通干面包屑,1/4 c。切碎的青椒和 1 瓣大蒜,压榨后,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
👨🍳 做法
将烤箱预热至400°。
去除蘑菇菌盖上的茎;放在一边。
将盖子(茎侧朝上)放在烤盘上。
切碎足够的蘑菇茎,大小为 1/2 杯。
在中型碗中,将切碎的茎、火腿、面包屑、甜椒、大蒜和调料混合;搅拌均匀。
用勺子将馅料放入蘑菇盖中,轻轻地将馅料压入蘑菇盖中,
烘烤 18 至 20 分钟或直至蘑菇变软且馅料呈金黄色。
产量 24 至 30 个蘑菇。
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