Gefüllte Pilze
Gefüllte Pilze sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 12 großen frischen Champignons, 2 EL. Margarine, 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt, 2 oz. Peperoni, gewürfelt (1/2 Tasse) und 1 kleine Knoblauchzehe, gehackt oder gleichwertiges Knoblauchpulver, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Pilze waschen und Stiele entfernen.
Die Stiele würfeln und zusammen mit der Zwiebel, den Peperoni und dem Knoblauch in Margarine anbraten.
Dazu Cracker, Käse, Petersilie, Salz, Oregano und Pfeffer geben.
Gut vermischen, dann die Brühe hinzufügen und erneut verrühren.
Löffeln Sie diese Füllung in Häufchen in die Pilzhöhlen und legen Sie dann diese Pilzkappen (mit der gefüllten Seite nach oben) in eine Backform mit etwa 1/4 Zoll Wasser. Ohne Deckel bei 325° etwa 25 Minuten backen.
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