Gefüllte Pilze
Gefüllte Pilze sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund großen weißen Pilzen, 1/4 Pfund Butter oder Margarine, 1 c. Semmelbrösel, 2 EL. frische Petersilie, gehackt und 2 EL. Mit gehackten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Pilze abspülen und trocknen.
Stiele entfernen.
Legen Sie die Kappen beiseite und hacken Sie die Stiele fein.
Die Butter in einer großen Pfanne schmelzen und die Zwiebeln und Pilzstiele hinzufügen.
Die Wurst dazugeben und anbraten, bis die Zwiebeln weich und die Wurst gebräunt ist.
In eine große Schüssel geben und die restlichen Zutaten außer den Pilzköpfen hinzufügen. gut vermischen.
Die Kappen auf eine leicht gefettete Backform legen und mit der Wurstmasse füllen.
Im vorgeheizten Ofen bei 350 °C 15 bis 20 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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