Champignons farcis
Les champignons farcis sont un dîner moyennement facile. Composé de 3 douzaines de champignons moyens, 2 gousses d'ail finement hachées, 1 c. chapelure grillée, 1/2 c. du parmesan râpé et 1 œuf bien battu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Lavez les champignons, retirez les tiges, hachez les tiges et mélangez-les avec l'ail, la chapelure, le fromage, les œufs, le sel, le poivre et l'huile. Farcir les champignons avec la garniture ci-dessus. Saupoudrer de
Persil, parsemé de beurre. Placer dans un plat peu profond allant au four. Versez le vin sur le tout. Cuire au four à 400°F. pendant 15 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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