Gefüllte Pilze
Gefüllte Pilze sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Dutzend mittelgroßen Pilzen, 2 Knoblauchzehen, fein gehackt, 1 c. geröstete Semmelbrösel, 1/2 c. Mit geriebenem Parmesankäse und 1 Ei, gut geschlagen, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Pilze waschen, Stiele entfernen, Stiele hacken und mit Knoblauch, Semmelbröseln, Käse, Eiern, Salz, Pfeffer und Öl vermischen. Pilze mit obiger Füllung füllen. Mit bestreuen
Petersilie, mit Butter bestreichen. In eine flache Auflaufform legen. Alles mit Wein übergießen. Bei 400 °F backen. für 15 Minuten.
🍷 Perfekte Kombinationen
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