Champignons farcis
Les champignons farcis sont un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de champignons, 1/4 c. d'huile végétale ou d'olive, 1/4 c. oignon émincé, 1 gousse d'ail émincée et 1/2 c. chapelure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Préchauffer le four à 325°.
Nettoyer les champignons.
Retirez les tiges. Faire sauter les bouchons d'huile jusqu'à ce qu'ils soient recouverts d'huile.
Vidange.
Hachez les tiges pour obtenir 1/2 tasse.
Faire revenir avec l'oignon et l'ail.
Laisser mijoter 10 minutes. Incorporer la chapelure, le persil, le fromage, l'œuf, l'origan et le sel et le poivre au goût.
Verser le mélange dans les chapeaux de champignons.
Parsemez de beurre et enfournez pour 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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