Champignons farcis
Les champignons farcis sont un dîner facile. Fait avec 1 lb de champignons moyens, 2 c. margarine Parkay, 1 récipient (8 oz) de fromage à la crème à pâte molle de marque Philadelphie avec ciboulette et oignons, 1/2 c. (2 oz) de fromage kraft 100 % parmesan râpé et 2 c. chapelure sèche, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Chauffer le four pour griller.
Retirez les tiges des champignons; hachez suffisamment de tiges pour faire 1/4 tasse.
Faire revenir les chapeaux de champignons dans la margarine 5 minutes.
Mélanger le fromage à la crème à pâte molle, le parmesan et la chapelure jusqu'à homogénéité; incorporer les tiges hachées.
Remplissez les chapeaux de champignons.
Griller jusqu'à ce qu'il soit doré.
Donne environ 2 1/2 douzaines.
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