Cogumelos Recheados
Cogumelos Recheados é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de cogumelos médios, 1 cebola pequena picada, 3 colheres de sopa. manteiga, 1 1/2 xícara. migalhas de pão macio e 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Aqueça o forno a 350°.
Corte os caules dos cogumelos e pique finamente os caules o suficiente para medir 1/3 de xícara.
Cozinhe e misture o caule do cogumelo picado e a cebola em 3 colheres de sopa de manteiga até ficar macio, cerca de 5 minutos.
Retire do fogo.
Junte a farinha de rosca, o sal e a pimenta.
Aqueça 1 colher de sopa de manteiga em uma assadeira rasa até derreter.
Encha as tampas dos cogumelos com recheio.
Coloque as tampas dos cogumelos com o lado cheio para cima na assadeira.
Asse por 15 minutos.
Defina o controle do forno para grelhar ou 550°.
Grelhe 7 a 10 cm do fogo por 2 minutos. Sirva quente.
🍷 Combinações Perfeitas
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