Cogumelos Recheados
Cogumelos Recheados é um jantar moderadamente fácil. Feito com 24 - 32 cogumelos grandes tampados e lavados, 1 quilo de linguiça italiana, 1 med. cebola - cortada em cubos, 3 onças. queijo parmesão ralado e 1/4 c. migalhas de pão temperado italiano, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Com cuidado pegue uma colher e esvazie o cogumelo, guarde as raspas.
Numa frigideira doure a linguiça, as raspas de cebola e cogumelos.
Adicione o queijo parmesão, o pão ralado, o alho e a salsa à frigideira - misture bem com a salsicha, retire do lume e recheie os cogumelos.
Coloque os cogumelos em uma assadeira e polvilhe com queijo parmesão.
Asse por 15 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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