Champignons farcis
Les champignons farcis sont un dîner facile. Fabriqué avec 2 ou 3 paquets. champignons (1 lb), 1 lb de saucisse de porc (piquante ou douce), 1 à 1 1/2 c. fromage cheddar râpé et 1 c. Ail finement haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Rincer les champignons et les sécher; retirer les tiges.
Hacher les tiges et mélanger avec l'ail.
Ajoutez-le aux saucisses cuites jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Égoutter l'excès de graisse.
Incorporer le fromage râpé en mélangeant jusqu'à ce que le fromage commence à fondre.
Verser le mélange dans les chapeaux de champignons préalablement égouttés (retirer la partie noire de l'intérieur).
Placer dans le moule et enfourner 20 minutes à 350°.
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