Champignons farcis
Les champignons farcis sont un dîner facile. Fabriqué avec 42 gros champignons frais, 1 lb de saucisses de porc hachées douces avec du jambon ou des saucisses de porc hachées, 1 paquet (8 oz) de saucisses de porc hachées. fromage à la crème, ramolli et 1 c. poivron rouge séché broyé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Nettoyer les champignons avec du papier absorbant humide.
Retirer les tiges et réserver pour d'autres usages.
Placer la grille dans une grande lèchefrite; placer les chapeaux de champignons, la tige vers le haut, sur une grille.
Annuler.
Cuire les saucisses dans une grande poêle jusqu'à ce qu'elles soient dorées, en remuant jusqu'à ce qu'elles s'émiettent ; égoutter et remettre dans la poêle.
Incorporer le fromage à la crème et le poivron rouge. Verser uniformément dans les chapeaux de champignons; enfourner à 350° pendant 15 minutes. Servir immédiatement.
Rendement
3 1/2 douzaines.
🍷 Accords Parfaits
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