Gefüllte Pilze
Gefüllte Pilze sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 oz. frische Champignons, 1 kleine Zwiebel, fein gehackt, 2 EL. Butter oder Margarine, 1 EL. Petersilie und 1/3 c. gewürzte Semmelbrösel (ich verwende Progresso Italian), dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Die frischen Champignons waschen.
Stiele entfernen und hacken.
Die Stiele mit Zwiebeln und Butter in eine kleine Schüssel geben.
Mit Plastikfolie abdecken. 1 1/2 bis 2 1/2 Minuten in der Mikrowelle auf höchster Stufe erhitzen, bis sie weich sind.
Restliche Zutaten unterrühren.
Hügel in Pilzkappen.
Ordnen Sie die Kappen auf einem mit Papiertüchern ausgelegten Teller an, wobei die größeren Kappen nach außen zeigen. 1 1/2 bis 3 Minuten in der Mikrowelle erhitzen, bis es erhitzt ist, dabei die Platte ein- oder zweimal drehen.
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