Champiñones Rellenos
Los champiñones rellenos son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de champiñones frescos, 1/4 c. (1/2 barra) de margarina, 3 cebollas verdes, cortadas (parte superior y todo), 1/2 c. pan rallado fresco rallado y 3 cucharadas. queso azul, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Retire los tallos de los champiñones; picar los tallos y saltear en margarina con la cebolla.
Agrega las migas, el queso, el perejil, el jugo de limón y la sal.
Mezclar todo junto.
Llene las tapas de los champiñones y colóquelos en un recipiente poco profundo.
Espolvorea con pimentón y hornea por 8 minutos a 450° hasta que se dore ligeramente.
Servir caliente.
🍷 Maridajes Perfectos
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