Champignons farcis
Les champignons farcis sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de champignons frais, 1/4 c. (1/2 bâton) de margarine, 3 oignons verts, coupés (le dessus et tout), 1/2 c. chapelure fraîche râpée et 3 c. fromage bleu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Retirez les tiges des champignons; hacher les tiges et faire revenir dans la margarine avec les oignons.
Ajouter la chapelure, le fromage, le persil, le jus de citron et le sel.
Mélangez le tout.
Remplissez les chapeaux des champignons et placez-les dans un plat peu profond.
Saupoudrer de paprika et enfourner 8 minutes à 450° jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.
Servir chaud.
🍷 Accords Parfaits
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