Champignons farcis
Les champignons farcis sont un dîner moyennement facile. Composé de 16 champignons moyens à gros, 1 oignon moyen, persil, 1 c. d'huile d'olive (ou de beurre fondu) et 1/8 lb de fromage fort, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Sélectionnez des champignons moyens à gros.
Laver et éliminer les vapeurs. Coupez la moitié des pieds de champignons en petits morceaux.
Prenez quatre tranches de pain blanc et préparez-les comme pour une farce de volaille (fine).
Hachez finement l'oignon et le persil.
Râper le fromage.
Ajouter l'assaisonnement pour volaille et le sel au goût.
Mélanger les ingrédients dans un bol à mélanger.
Ajoutez une cuillère à soupe d'huile d'olive ou de beurre fondu.
Mettez la farce entre 2 chapeaux de champignons.
Placer dans un plat peu profond; badigeonner de beurre.
Enfourner 1/2 heure à 350°.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire