Champiñones Rellenos
Los champiñones rellenos son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 16 champiñones medianos a grandes, 1 cebolla mediana, perejil, 1 cucharada. aceite de oliva (o mantequilla derretida) y 1/8 de libra de queso picante, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Seleccione champiñones medianos a grandes.
Lavar y quitar el vapor. Corta la mitad de los tallos de los champiñones en trozos finos.
Tome cuatro rebanadas de pan blanco y prepárelas como para el relleno de ave (fino).
Picar finamente la cebolla y el perejil.
Rallar queso.
Agregue el condimento para aves y sal al gusto.
Mezcle los ingredientes en un tazón.
Agrega una cucharada de aceite de oliva o mantequilla derretida.
Coloque el relleno entre 2 tapas de champiñones.
Colóquelo en un recipiente poco profundo; untar con mantequilla.
Hornear durante 1/2 hora a 350°.
🍷 Maridajes Perfectos
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