Champiñones Rellenos
Los champiñones rellenos son una cena moderadamente fácil. Hecho con 12 galletas saladas grandes, 1/4 libra de margarina derretida, 1/4 cucharada. pimiento rojo triturado, jugo de 1/2 limón y 4 oz. Carne de cangrejo real o patas de mar, picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Triture las galletas hasta obtener un molido semifino.
Agregue y mezcle todos los ingredientes hasta obtener una consistencia pastosa y suave.
Retire los tallos de los champiñones. Relleno de montículos en gorras.
Colóquelo en un molde para pastel untado con mantequilla en el horno precalentado a 400° durante 12 a 15 minutos.
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