Cogumelos Recheados
Cogumelos Recheados é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 libras de cogumelos médios, 1/4 xícara. manteiga ou margarina, 2 colheres de sopa. cebola verde picadinha, 1 dente de alho picado e 1 c. Queijo suíço natural ralado ou cheddar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Retire os talos dos cogumelos; pique os caules.
Reserve as tampas e os caules dos cogumelos.
Em uma frigideira de 25 centímetros em fogo médio-alto na manteiga quente, cozinhe os caules dos cogumelos, a cebola verde e o alho até ficarem macios. Retire a frigideira do fogo; misture o queijo, as migalhas, a salsa e o sal.
Pré-aqueça o forno a 450°.
Encha as tampas dos cogumelos com a mistura de migalhas.
Coloque os cogumelos em uma assadeira de gelatina.
Asse por 10 minutos ou até que os cogumelos estejam bem quentes.
🍷 Combinações Perfeitas
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