فطر محشو
الفطر المحشو هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 رطل من الفطر المتوسط، 1/4 ج. زبدة أو سمن، 2 ملعقة كبيرة. بصل أخضر مفروم ناعماً، 1 فص ثوم مفروم و 1 ج. جبنة سويسرية أو شيدر طبيعية مبشورة، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
إزالة السيقان من الفطر. ختم ينبع.
ضع قبعات الفطر وسيقانه جانبًا.
في مقلاة بحجم 10 بوصة على نار متوسطة إلى عالية في الزبدة الساخنة، قم بطهي سيقان الفطر والبصل الأخضر والثوم حتى تصبح طرية. ارفعي المقلاة عن النار؛ يُضاف الجبن والفتات والبقدونس والملح.
سخني الفرن إلى 450 درجة.
املأ قبعات الفطر بخليط الفتات.
ضعي الفطر في صينية جيلي رول.
اخبزيها لمدة 10 دقائق أو حتى يصبح الفطر ساخنًا جدًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً