Cogumelos Recheados
Cogumelos Recheados é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de cogumelos médios a grandes, 2 colheres de sopa. margarina, 1 dente de alho picado fino, 2 colheres de sopa. cebola picada e 1/2 c. migalhas de pão seco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Remova os talos dos cogumelos.
Pique bem os caules.
Numa frigideira aqueça a margarina; refogue o alho e a cebola até a cebola ficar macia.
Adicione os talos dos cogumelos; cozinhe em fogo baixo.
Aumente o calor; cozinhe até que o líquido tenha evaporado.
Numa tigela misture os talos cozidos com a farinha de rosca e todos os outros ingredientes.
Tempere com sal e pimenta.
Recheie os cogumelos com esta mistura.
Disponha as tampas em uma assadeira.
Pincele os topos com azeite.
Asse a 350° por 20 a 25 minutos.
Os cogumelos podem ser recheados e refrigerados com até um dia de antecedência.
🍷 Combinações Perfeitas
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