Gefüllte Pilze
Gefüllte Pilze sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund großen Pilzen, 1/2 c. gewürfelter Sellerie, 1/2 c. Parmesankäse, 1/2 Pfund scharfe italienische Wurst und 2/3 c. Mit italienischen Semmelbröseln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Stiele von den Pilzen entfernen; Würfelstiele.
Die Wurst 2 bis 3 Minuten kochen; Haut entfernen.
Zwiebeln, Sellerie und Stiele in Butter anbraten.
Die Wurst in den Mixer geben oder fein hacken und mit Zwiebeln, Sellerie und Pilzen in den Topf geben.
Parmesankäse, Walnüsse und Semmelbrösel in einer großen Schüssel vermischen.
Weitere sautierte Zutaten in die Schüssel geben.
Etwas abkühlen lassen, dann die Deckel füllen.
Bei 375° 8 bis 10 Minuten backen.
1 bis 2 Minuten braten, bis es leicht braun ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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