キノコのぬいぐるみ 1
マッシュルームのぬいぐるみ 1 は、約 1 時間 4 分で準備できる、比較的簡単なディナーです。大きなキノコ、皮をむいた大きなニンニクをみじん切りにして作りました。スイートバターまたはオリーブオイル、パセリ、みじん切り、コショウを好みに応じて加えると、このレシピは本格的で満足のいく味をもたらします。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
茎を取り除き、キノコを大きめのニンニク1片（みじん切り）と和えます。
マッシュルームとニンニクをスイートバターまたはオリーブオイル大さじ3（みじん切り）、コショウ（適量）、モッツァレラチーズ1/4カップ、新鮮なパン粉1/3カップ、新鮮なオレガノの葉（みじん切り）大さじ1、または乾燥葉小さじ1で炒めます。
マッシュルームの傘に詰め物をし、バターを塗った8 x 11インチのグラタン皿に置きます。
1/2カップの辛口白ワインをパンに加え、350°で10分間焼きます。
ブロイラーの下に1分間、または表面が黄金色になるまで置きます。
温かいままお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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