Gefüllte Pilze 1
Gefüllte Pilze 1 sind ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 4 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus großen, gereinigten Pilzen, einer großen Knoblauchzehe, gehackt. Süße Butter oder Olivenöl, Petersilie, Hackfleisch und Pfeffer nach Geschmack – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Stiele entfernen und Pilze mit 1 großen Knoblauchzehe (gehackt) vermengen.
Pilze und Knoblauch in 3 Esslöffeln süßer Butter oder Olivenöl für Petersilie (gehackt), Pfeffer nach Geschmack, 1/4 Tasse Mozzarella-Käse, 1/3 Tasse frische Semmelbrösel, 1 Esslöffel frische Oreganoblätter (gehackt) oder 1 Teelöffel trockene Blätter anbraten.
Pilzkappen füllen und in eine gebutterte 20 x 27 cm große Auflaufform legen.
1/2 Tasse trockenen Weißwein in die Pfanne geben und 10 Minuten bei 350° backen.
1 Minute lang unter den Grill legen oder bis die Oberfläche goldbraun ist.
Heiß servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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