Tapas de Champiñones Rellenas
Las tapas de champiñones rellenas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 12 champiñones grandes, 2 cdas. cebolla picada, 2 cucharadas. mantequilla o margarina, 1/2 c. nueces picadas y 1/2 c. Con pan rallado fino, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Lave los champiñones suavemente en agua fría o límpielos con un paño húmedo. Retire los tallos y pique.
Saltee la cebolla en mantequilla.
Agrega los tallos picados, las nueces, el pan rallado, el jugo de limón y la sal; mezclar bien.
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