Gefüllte Pilzkappen
Gefüllte Pilzkapseln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 12 großen Pilzen, 2 EL. gehackte Zwiebel, 2 EL. Butter oder Margarine, 1/2 c. gehackte Pekannüsse und 1/2 c. Mit feinen Semmelbröseln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Pilze vorsichtig in kaltem Wasser waschen oder mit einem feuchten Tuch abwischen. Stiele entfernen und hacken.
Zwiebel in Butter anbraten.
Gehackte Stiele, Pekannüsse, Semmelbrösel, Zitronensaft und Salz hinzufügen; gut vermischen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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