Almôndegas Recheadas
Almôndegas Recheadas é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. recheio de fazenda de pimenta temperada com ervas, 1 quilo de mandril moído ou hambúrguer, 1/3 xícara. leite evaporado, 1 lata de sopa de creme de cogumelos e 2 colheres de chá. molho inglês, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Prepare 1 xícara de recheio conforme instruções da embalagem.
Misture o mandril moído com o leite e divida em seis hambúrgueres, achatando-os em círculos sobre papel manteiga.
Coloque o recheio no centro de cada um, dividindo uniformemente.
Desenhe as bordas do hambúrguer sobre o recheio e forme uma bola com a palma da mão.
Coloque as bolas em uma caçarola de 1/2 litro. Asse por 30 minutos a 350°.
Despeje as gotas.
Combine o molho inglês, a sopa e o ketchup em uma panela.
Aqueça até ficar borbulhante.
Despeje sobre as almôndegas e leve ao forno por mais 15 minutos.
Rende seis porções.
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