Gefüllte Manicotti mit vier Käsesorten
Gefüllte Manicotti mit vier Käsesorten sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1 (8 oz.) Pkg. Manicotti (ungekocht), 1/2 c. gehackte Zwiebel, 1 (6 oz.) Dose Tomatenmark, 1 TL. Zucker und 1/4 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Manicotti nach Packungsanweisung kochen; Abfluss.
Backofen auf 350° vorheizen.
In einer großen Pfanne die Wurst anbraten und abtropfen lassen. Zwiebel und Knoblauch hinzufügen; kochen und rühren, bis die Zwiebel weich ist.
Tomaten, Tomatenmark, Basilikum, Zucker, Salz und Pfeffer unterrühren.
Zum Kochen bringen; Hitze reduzieren und ohne Deckel 15 Minuten köcheln lassen.
In einer mittelgroßen Schüssel Ricotta-Käse, 1 Tasse Mozzarella-Käse, Provolone-Käse, Parmesan und Ei vermischen.
Gut vermischen und Manicotti füllen.
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