Gefüllte Hühner nach orientalischer Art
Gefüllte Hühner nach orientalischer Art sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Rock-Cornish-Hühnern, 1/2 c. gewürfelter Sellerie, 1/2 c. geschnittene Frühlingszwiebeln, 2/3 c. geschnittene Wasserkastanien und 1 EL. Mit Sojasauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Reismischung nach Packungsanweisung kochen.
Restliche Zutaten außer Hühnern hinzufügen.
Zum Mischen leicht umrühren.
Das Innere der Vögel salzen und dann leicht mit der Mischung füllen.
Fachwerk.
Mit der Brustseite nach oben in einer flachen Bratpfanne bei 375 °C braten
Gelegentlich mit zerlassener Butter goldbraun bestreichen und die Gelenke etwa 1 1/4 Stunden lang leichtgängig machen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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