Gefüllter Schellfisch
Gefüllter Schellfisch ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Schellfischfilets, 2 c. gekochter Reis, 1 c. geriebener Käse, 1 c. Mit kochendem Wasser und 2 Hühnerbrühwürfeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Reis kochen.
Cheddar-Käse und Brokkoli (optional) untermischen, solange der Reis noch heiß ist.
Brühwürfel im Wasser auflösen.
Fügen Sie weitere Zutaten hinzu, bis alles vermischt ist.
1/2 der Soße zur Reis-Käse-Mischung geben.
1/3 Tasse Reismischung auf die Filets geben; aufrollen.
Geben Sie die restliche Reis-Käse-Mischung auf den Boden einer 9 x 9 Zoll großen Pfanne.
Den gefüllten Schellfisch darauf legen.
25 Minuten bei 375° backen.
Mit der restlichen Zitronen-Butter-Sauce als Beilage servieren.
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