Poivrons verts farcis pour micro-ondes
Les poivrons verts farcis au micro-ondes sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 gros poivrons verts, 1/4 c. d'eau, 1 lb de bœuf haché, 1 oignon moyen haché et 1 1/2 c. riz cuit, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Couper 1/2 pouce de l'extrémité de la tige des poivrons; mettre les extrémités de côté.
Retirez les côtes et les graines des poivrons.
Placez 1/4 tasse d'eau dans une casserole allant au micro-ondes de 2 litres et placez les poivrons à l'envers dans l'eau.
Couvrir avec un couvercle ou une pellicule plastique légèrement retournée d'un côté.
Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 4 minutes ou jusqu'à ce que les poivrons soient tendres et croquants.
Retirer les poivrons; égoutter et laisser refroidir pendant la préparation de la farce.
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