Pimientos Verdes Rellenos

Pimientos Verdes Rellenos

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Los pimientos verdes rellenos son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida, de 6 a 8 pimientos verdes grandes, 1 1/2 taza. arroz cocido, 1 lata de sopa de tomate y 1/4 c. ketchup, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.

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👨‍🍳 Instrucciones

Precalienta el horno a 325°.

Dore la carne molida con la cebolla y escúrrala. En un tazón grande, mezcle la sopa, el ketchup, la salsa inglesa, la sal y la pimienta.

Agrega el agua.

Agrega la hamburguesa y el arroz. Mezclar bien.

Lave los pimientos; retire las puntas y las semillas.

Colóquelo en una fuente de vidrio para horno y rellénelo con la mezcla de relleno.

Hornea por 45 minutos. Cubra con queso en los últimos 10 minutos.

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