Poivrons verts farcis
Les poivrons verts farcis sont un dîner moyennement facile. Fait avec 6 poivrons verts, 1 lb de bœuf haché, 1/3 c. oignons hachés, 1/2 c. sel et 1/8 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Coupez le dessus des poivrons et retirez les graines.
Précuire 5 minutes dans l'eau bouillante.
Égoutter et saupoudrer l'intérieur des poivrons de sel. Cuire le bœuf haché et les oignons jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Égoutter la graisse.
Ajouter le sel, le poivre, le jus de tomate, le riz et la sauce Worcestershire.
Laisser mijoter jusqu'à ce que le riz soit tendre.
Couvrir les poivrons de sauce tomate et de sucre; enfourner 25 à 30 minutes à 350°.
Ajouter le fromage comme garniture au cours des 15 dernières minutes de cuisson.
Pour 4 à 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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